Inovativni uređaj koji produžava vijek voća i povrća za 50 posto

Pročistač i dizajner zraka Eco napredni je i inovativni ekološki sustav, posebno osmišljen radi kontrole i upravljanja kvalitetom zraka u području agrikulture, s funkcijom uklanjanja agrikulturnih rizika kod uzgajanja ili skladištenja voća i povrća. Njegova dizajnerica, splitska inovatorica Inga Kovačić Sindik i direktorica tvrtke Kristalna ideja, fokusirana je na razvoj pametne tehnologije pročišćavanja zraka , koju je prepoznalo i međunarodno ocjenjivačko tijelo nagradivši ovu inovaciju zlatnom medaljom na Sajmu Agro Arca početkom srpnja ove godine.

"Sustav je dizajniran s ciljem brzog aktivnog djelovanja na redukciju mikotoksina, aflatoksina, plijesni, bakterija i virusa, smrada te organskih isparivih tvari. Jednostavno, u 30 minuta ukloni i do 99 posto mikrobiološkog, organskog i aerosolnog onečišćenja", kaže Inga Kovačić Sindik ističući kako inovacija upotrebljava 11 tehnologija koje su integrirane u pet ključnih tehnoloških segmenata, i to: pročišćavajući, sterilizacijski, napredni oksidacijski, mikroklimatski regulator te ventilopogonski.

Foto: Kristalna ideja

Princip rada uređaja temelji se na kontinuiranom uzimanju nečistog, mikrobiološki zagađenog i osiromašenog zraka iz agrikulturnoga proizvodnog prostora, nakon čega se zrak provlači kroz sustav pročišćavanja, oksidiranja i reguliranja. U sustavu djeluju i definiraju njegov automatski rad senzori temperature, vlažnosti, tlaka, ukupnih isparivih organskih tvari te ugljičnog dioksida, nakon čega se zrak obogaćuje kisikom, vodikom i drugim antioksidansima koji pridonose dezinfekcijskom kapacitetu zraka.

Zelene, pametne i učinkovite tehnologije

Inga Kovačić Sindik navodi kako je metoda integrirana u ovaj uređaj inovativna na svim tehničko-tehnološkim razinama, a nastala je na temelju dvaju patenata i jedne patentne prijave.

"Uređaj Eco pri skladištenju produžava vijek života zdravog voća i povrća za najmanje 50 posto, rezultat je to provedenih ispitivanja koja su pokazala da bez sustava pročišćavanja voće preživi pet dana, dok s pročišćavanjem 15 dana. Zatim snižava količinu onečišćenja voća i povrća plijesnima i gljivama. Rezultati ispitivanja pokazali su da bez sustava pročišćavanja voće i povrće biva napadnuto mikrozagađenjima odmah, dok uz prisutnost sustava za pročišćavanje ono može preživjeti i do 15 dana bez dodavanja fungicida", pojašnjava Inga Kovačić Sindik navodeći kako, primjerice, njegova primjena u plastenicima djeluje na održavanje CO2 te pridonosi pravilnoj cirkulaciji zraka i rasprašavanju CO2 u prostoru.

Uređaj posjeduje certifikate o učinkovitosti izrađene u neovisnim laboratorijima, poput Hamiltona, Nastavnog zavoda za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar", Wee i Astraprolab, a imaju i certifikat HGK za Izvorno hrvatski proizvod.

Foto: Kristalna ideja

"Značaj tehnologije iTherapy u njenoj je svestranoj namjeni, i to upravo zbog njene modularne arhitekture koja omogućava da se pojedini segmenti tehnologije mogu vrlo brzo povezivati u veliki broj različitih novih sklopova, a radi uklanjanja specifičnih onečistača u bilo kojim okolišnim i prostornim uvjetima ili zahtjevima. Na ovaj način možemo vrlo brzo odgovoriti na novu tržišnu potrebu te izraditi novi uređaj po potrebi", ističe Kovačić Sindik, koja je za svoju inovativnu tehnologiju osvojila cijeli niz svjetskih priznanja i zlatnih medalja na međunarodnim inovacijskim sajmovima.

Rast svih segmenata poslovanja

Usporedno s razvojem proizvodnje i uvođenjem novih proizvoda, društvo radi i na novim projektima. Trenutno je u fazi realizacije jednog od najznačajnih novih projekata društva Smart city wall, odnosno informacijsko-membranske strukture koja ima fokus na izravnu redukciju onečišćenja vanjskog zraka u urbanim sredinama, i to u realnom vremenu u kontinuitetu i odmah na mjestu njihova nastanka te je usmjerena na redukciju emitiranih plinova iz automobila i drugih vozila.

Zanimljivo je kako je Kristalna ideja u samo dvije godine svoga poslovanja za gotovo 600 posto povećala prihod od prodaje, i to povećanjem prihoda od izvoza za 300 posto, a ostatak je ostvaren na domaćem tržištu. Rast poslovanja ove splitske tvrtke pratilo je povećanje broja djelatnika te ih trenutno ima 10.

Na globalnom tržištu svoje proizvode plasiraju putem mreže distributera, a tijekom pandemije koronavirusa usmjerili su se na online prodaju te dodatnu diversifikaciju na inozemna tržišta putem mreže distributera.

Krajem ove godine planiraju izlazak na sajmove i predstavljanje proizvoda i na udaljenijim tržištima poput Azije i SAD-a te na daljnje širenje distributerske mreže.