e-Privredni

FOTOGALERIJA: ZBF 2018

A+ A A-

Hrvatska je GMO free zemlja

Ulaskom Hrvatske u Europsku uniju postali smo svjesni sve veće konkurencije na tržištu, posebice kvalitetnih proizvoda. Osim što i sami moramo nuditi kvalitetne proizvode, moramo imati i proizvode dodane vrijednosti kao što su tradicijski proizvodi. Naša zemlja obiluje takvim proizvodima, a oni su već prepoznatljivi na domaćem tržištu. No, potrebno ih je približiti i ostalim svjetskim tržištima, rekao je Tihomir Jakovina, ministar poljoprivrede na 9. konferenciji o sigurnosti i kvaliteti hrane održanoj u Opatiji u organizaciji Hrvatske gospodarske komore, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i Ministarstva zdravlja. Konferencija je okupila tristotinjak sudionika iz Hrvatske, zemalja EU-a, SAD-a i regije kako bi se upoznali s novostima u prehrambeno-prerađivačkom sektoru te ujedno raspravljali o dosad poduzetim koracima u području sigurnosti i kvalitete hrane. Govoreći o hrvatskim proizvodima, Jakovina je istaknuo kako je od ulaska Hrvatske u EU već 12 naših proizvoda u postupku zaštite i registracije naziva na EU razini, dok njih pet ima zaštićeni naziv na nacionalnoj razini.

Važna je sljedivost od farme do stola

“U našoj zemlji su sigurnost, zdravstvena ispravnost, kvaliteta proizvoda i zdravlje građana na prvom mjestu, pa zato sustav kontrole svega navedenoga radi dobro jer do sada nije zabilježen ozbiljniji incident s neispravnom hranom”, rekao je Jakovina. Zato možemo reći, naglasio je ministar, da je Hrvatska GMO free zemlja. U prehrambenom sektoru i ponudi proizvoda za hrvatsko stanovništvo važna je sljedivost od farme do stola tj. od proizvođača do potrošača.

Potpredsjednik HGK Ivan Škorić je istaknuo kako je proizvodnja hrane važna za ukupno hrvatsko gospodarstvo. Dodao je kako je prehrambeno-prerađivačka industrija najveći proizvodni sektor u Hrvatskoj, a promatrajući prema prihodima i dodanoj vrijednosti, ta je industrija istodobno i najveći poslodavac. Škorić je rekao kako je za izlazak na unutarnje tržište EU-a, ali i ostala vanjska tržišta, važno poznavati sva ta tržišta, legislativu, rad s velikim kompanijama i maloprodajnim lancima te vanjsko-trgovinsko poslovanje i međunarodno okruženje.

Paolo Caricato iz Uprave za sigurnost hrane u Europskoj komisiji najavio je promjene u EU zakonodavstvu na tu temu, među kojima se ističe najava povratka korištenja životinjskih proteina u stočarstvu i peradarstvu te stroža kontrola sigurnosti hrane.

Sanja Plješa

Hitovi: 1105

Privredni vjesnik d.o.o. Kačićeva 9 Zagreb